Коротко: По Statistics Canada, в августе 2026 года средняя цена литра молока по Канаде составила 3,23 $, десятка яиц 4,83 $, белого хлеба 675 г 3,63 $, килограмма куриной грудки 14,41 $. С апреля базовые продукты почти не изменились, сезонные овощи и фрукты колебались сильнее. Цен на 2027 год официально нет.
Statistics Canada публикует таблицу средних розничных цен на выбранные продукты. Свежий выпуск от 7 октября 2026 года (таблица 18-10-0245-02) дошёл до августа 2026 года, страница обновлена 31.10.2026. Цифры ниже взяты по Канаде в целом, в канадских долларах. Это усреднённые ориентиры, а не цена в конкретном магазине.
Основные продукты: апрель и август 2026
| Продукт | Апрель 2026, $ | Август 2026, $ | Источник, дата |
|---|---|---|---|
| Молоко, 1 л | 3,18 | 3,23 | StatCan, 07.10.2026 |
| Молоко, 4 л | 6,99 | 6,99 | там же |
| Яйца, 1 десяток | 4,80 | 4,83 | там же |
| Белый хлеб, 675 г | 3,58 | 3,63 | там же |
| Масло сливочное, 454 г | 5,99 | 5,68 | там же |
| Сыр, блок 500 г | 7,01 | 7,05 | там же |
| Куриная грудка, 1 кг | 14,39 | 14,41 | там же |
| Фарш говяжий, 1 кг | 15,59 | 16,75 | там же |
| Бананы, 1 кг | 1,87 | 1,89 | там же |
| Яблоки, 1 кг | 5,76 | 6,47 | там же |
| Картофель, 1 кг | 5,16 | 5,17 | там же |
| Помидоры, 1 кг | 6,18 | 4,80 | там же |
| Рис белый, 2 кг | 9,60 | 9,73 | там же |
| Паста, 500 г | 3,45 | 3,37 | там же |
| Кофе молотый, 340 г | 9,39 | 9,46 | там же |
| Масло оливковое, 1 л | 11,79 | 12,29 | там же |
Что видно по цифрам
Базовые продукты за четыре месяца почти не изменились: молоко, яйца, хлеб, бананы, картофель, паста колеблются в пределах нескольких центов. Заметнее двигаются сезонные овощи и фрукты: помидоры подешевели с 6,18 до 4,80 $ за килограмм, яблоки подорожали с 5,76 до 6,47 $. Подорожали фарш (15,59 → 16,75 $ за кг) и оливковое масло. Отдельные позиции прыгают сильнее, например стриплойн: 42,42 $ в апреле, 35,90 $ в августе. Поэтому выводы по одному месяцу делать нельзя.
Пример корзины на основе августовских цифр: литр молока, десяток яиц, буханка белого хлеба и пачка масла в сумме дают 3,23 + 4,83 + 3,63 + 5,68 = 17,37 $. Реальный чек зависит от магазина, акций и размера упаковки.
Как читать такие цены
- Это среднее по Канаде. Региональные цены отличаются, а в таблице StatCan есть данные по провинциям и населённым центрам; открывайте нужную географию на странице таблицы.
- Продукты в таблице даны в разных упаковках, поэтому цену за килограмм и за упаковку не складывайте без проверки.
- Для экономии пригодятся приёмы из материалов про best before и цену за единицу и про скидки в продуктовых магазинах.
- Динамику цен в целом показывают данные об инфляции по провинциям, а расходы семьи описаны в статье про семейный бюджет.
Если доход у семьи невысокий, посмотрите про Canada Groceries and Essentials Benefit. Общую картину расходов даёт раздел Стоимость жизни в Канаде.
Что будет в 2027 году
Цен на 2027 год нет: таблица содержит только фактические наблюдения за прошедшие месяцы, а следующие выпуски появляются на той же странице. Прогнозов в этой статье нет.
Частые вопросы
Сколько стоит молоко в Канаде?
По Statistics Canada, в августе 2026 года средняя цена литра молока по стране составила 3,23 $, а четырёх литров 6,99 $. В апреле 2026 года литр стоил 3,18 $. Цена в конкретном магазине и провинции может отличаться.
Сколько стоят яйца и хлеб?
В августе 2026 года десяток яиц стоил в среднем 4,83 $, а белый хлеб весом 675 г 3,63 $. В апреле те же продукты стоили 4,80 $ и 3,58 $. Данные из таблицы 18-10-0245-02.
Где смотреть цены по провинциям?
В таблице 18-10-0245-02 на сайте Statistics Canada можно выбрать географию: Канаду, провинцию или населённый центр. Данные обновляются ежемесячно, и разные продукты могут сильно отличаться от региона к региону.
Можно ли по этим цифрам считать инфляцию?
Нет. Это средние цены по отдельным продуктам, а инфляцию Statistics Canada считает по индексу потребительских цен на корзину товаров и услуг. Для инфляции смотрите отдельные публикации CPI.
Актуально на 31 октября 2026 года. Данные Statistics Canada, таблица 18-10-0245-02, за август 2026 года; следующие месяцы публикуются на той же странице. Материал справочный и не заменяет консультацию специалиста.
Создаём с нуля