Коротко: Повар (NOC 63200) по данным Job Bank получает медианно 18 долларов в час, диапазон от 15 до 25. Выше всего ставки в Британской Колумбии, 20 долларов, и на севере. Профессия есть в списке Red Seal, но для начала работы на кухне сертификат обычно не требуют.
Ставки по провинциям
Для повара национальная сводка Job Bank показывает нижнюю ставку 15 долларов, медиану 18 и верхнюю 25 в час. По провинциям картина такая.
| Показатель | Значение | Источник, дата |
|---|---|---|
| Британская Колумбия | 20,00 $ в час | Job Bank, 19 ноября 2025 |
| Онтарио и Квебек | 18,00 $ в час | Job Bank, 19 ноября 2025 |
| Альберта | 17,50 $ в час | Job Bank, 19 ноября 2025 |
| Саскачеван и Новая Шотландия | 17,00 $ в час | Job Bank, 19 ноября 2025 |
| Манитоба | 16,50 $ в час | Job Bank, 19 ноября 2025 |
| Юкон | 28,37 $ в час | Job Bank, 19 ноября 2025 |
Ставки указаны до налогов, чаевые сюда не входят. По данным Job Bank, 57,4 % работников этой профессии получают хотя бы одну дополнительную выплату или льготу. Минимальную оплату труда в вашей провинции сверяйте со статьёй о минимальной зарплате по провинциям, а средние цифры по стране смотрите в обзоре StatCan 2026.
Нужен ли сертификат
Cook есть в перечне профессий Red Seal. Отметка подтверждает квалификацию по всей стране, но в большинстве ресторанов на старт берут по опыту и результатам пробной смены. Сертификат пригодится, если вы метите в крупные гостиничные сети, столовые госучреждений или собираетесь переезжать между провинциями. Порядок сдачи и допуск устанавливает провинция.
С чего начать иммигранту
- Соберите подтверждения опыта: трудовую, рекомендации, портфолио блюд.
- Посмотрите вакансии на Job Bank по запросу cook и сравните требования к языку.
- Уточните у департамента здравоохранения вашей провинции или города, нужен ли курс по безопасности пищевых продуктов: правила различаются.
- Проверьте, дают ли вам право работать: см. раздел о работе в Канаде и статью о том, где работать без знания языка.
Если рассматриваете подработку курьером, сравните условия в материале о работе курьером доставки еды.
На что смотреть в вакансии
Кроме ставки сравнивайте график, количество часов в неделю и то, как оформлены чаевые. Уточняйте, предоставляют ли питание и форму, и есть ли оплачиваемые перерывы: правила на этот счёт зависят от провинции. Пробную смену лучше оформлять официально, а условия записывать, чтобы потом не спорить о сумме.
Частые вопросы
Сколько получает повар в Канаде?
Медиана по стране 18 долларов в час, нижняя ставка 15, верхняя 25 (Job Bank, обновление 19 ноября 2025 года). В Британской Колумбии медиана выше, 20 долларов. На севере ставки заметно больше, но выше и стоимость жизни.
Нужен ли повару Red Seal?
Для найма в ресторан обычно не нужен, но отметка Red Seal даёт вес при переходе в крупные заведения и между провинциями. Условия допуска к экзамену устанавливает провинция, так что смотрите её ведомство по ремёслам.
Можно ли повару иммигрировать в Канаду?
Профессия повара входит в Red Seal, но путь зависит от программы. Проверяйте актуальные правила Express Entry и провинциальных программ на сайтах IRCC и провинций, а вакансии с подтверждением работодателя смотрите на Job Bank.
Входят ли чаевые в ставку?
Нет, ставки Job Bank указывают заработную плату. Чаевые зависят от заведения и должности и распределяются по правилам работодателя. Условия лучше уточнить до выхода на работу, чтобы понимать реальный доход.
Актуально на 28 октября 2026 года. Материал справочный и не заменяет консультацию специалиста.
Создаём с нуля